Die deutsche Küche ist in den letzten Jahrzehnten zu einem Teil der feinen Küche geworden. Fernsehköchinnen und -köche, auch Zeitschriften für Ess- und Wohnkultur sowie Mode haben mit dazu beigetragen, dass Essen nicht gleich Essen ist. Auch das Deutsche Museum für Kochkunst und Tafelkultur in Frankfurt am Main, das 2015…
Continue ReadingDie feine deutsche Esskultur
